Colazione da Re (7 di 7). Colazione gioiosa con sorrisi

Volevo chiudere questa serie con un sorriso dedicato a voi e l’ho impresso nello yogurt, in questa mattinata limpida e inaspettatamente lenta. La mia colazione oggi è composta da: • 1 fetta di pane di grano saraceno e semi, condito con curcuma, olio evo e accompagnato con Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi; • 1 fetta di pane e confettura di amarene brusche; • 200ml di yogurt da latte di cocco…

Colazione da Re (6 di 7). Benvenuto Porridge!

Sir Porridge, famoso nel Regno Unito e in molti Paesi del nord, è una crema ottenuta dalla cottura di fiocchi di avena nel latte; crema densa e buonissima da insaporire con leccornie varie a seconda dei gusti personali. Frutta fresca, frutta cotta, composte di frutta, frutta secca, spezie... potrete aggiungere tutto ciò che vi piace per rendere questa crema unica e, se desiderate un sapore più…

Colazione da Re(5 di 7). Centrifugato, pane con ricotta e…

Moderatamente dolce, infinitamente buona, questa è la colazione ideale per la primavera, composta da alimenti semplici, naturali, molto gustosi e nutrienti. Questa settimana, portiamo in tavola: centrifugato di carote e finocchio + biscotti semplici al profumo di limone + pane ai cereali con ricotta fresca e mostarda mantovana. Nel complesso un mix di sapori inediti, per una colazione fresca,…

Colazione da Re (4 di 7) Crostata di amarene con latte di mandorle

Questa è la colazione ideale 365 giorni l’anno. Una 4 stagioni superior! Crostata, latte di mandorle, tisana di tiglio + frutta fresca (kiwi e mela) Fare la crostata mi piace molto e, devo ammettere, viene piuttosto bene. Questa in foto l’ho preparata velocissimamente ed ho dimenticato di spolverare con zucchero a velo quindi, potete notare anche i piccoli difetti ma, credetemi, al palato è…

Colazione da Re di 5.30 (3 di 7) Pizzette e fragole

... e quando abbiamo poco tempo? Come praticare la colazione da Re, gustosa, veloce e sana? Semplice, basta associare un prodotto da forno artigianale o preparato da noi, salato e squisito, con della frutta fresca. Ecco la sommatoria ideale, con tutti i protagonisti, per una partenza a razzo: pizzetta al pomodoro + fragole + amaretto di Modena + tisana di finocchio Il segreto, di questa…

Colazione da Re di 5.30 (2 di 7) Yogurt, frutta e bruschette

Per questa settimana, ho scelto una composizione di cibi intrigante per la vostra colazione: yogurt arricchito di fiocchi di farro e kiwi + bruschette con crema di carciofi. La colazione ideale per quei giorni in cui vi aspetta una giornata molto tosta e alle spalle avete una cena da povero, leggera e frugale. Lo yogurt con la frutta è un binomio collaudato: proteine, grassi e zuccheri sono…

La colazione da Re di 5.30 (1 di 7) La crema Budwig

Ecco una prima colazione originale per aggiungere fantasia e portare freschezza in tavola e dentro di voi. Oggi vi presento una crema affascinante, tanto buona, quanto straordinaria: 250 grammi di Crema Budwig accompagnati da 200ml tTè verde. Cos’è la crema Budwig* La crema Budwig è un mix di frutta fresca, frutta secca, semi, cereali in chicchi, dalle qualità nutrizionali veramente…

Una prima colazione da re… una nuova chance ogni giorno

Chiunque voi siate, vi meritate una colazione da re. Parola di nutrizionista! “Colazione da Re, pranzo da Principe, cena da Povero” rimane un motto famoso e sempre valido per impostare, con saggezza, l’alimentazione quotidiana e promuovere la propria salute. Una colazione da re, ricca di cibi freschi e vibranti, regala i nutrienti migliori per affrontare la giornata e per celebrare l’arrivo del…

Non saltare la colazione, da una spinta alla tua giornata

La ricerca scientifica ha evidenziato che fare la prima colazione promuove la salute e aiuta a controllare il peso corporeo. Saltare la prima colazione, predispone a mangiare di più durantel’intera giornata. La prima colazione è un pasto importante per attuare una dieta equilibrata. Fare colazione assicura un carico di nutrienti tra cui vitamine e sali minerali, ricarica di energia il tuo corpo…

5 minuti di chiacchiere: un menù settimanale per te e la tua famiglia

Buongiornoooo... come state? A proposito dei nostri 5 minuti di chiacchiere alle 6.30 di venerdì 9 settembre -su instagram @run530italia. Suggerimento: predisponi un menù per te e per la tua famiglia. Siamo a settembre, pronti a ripartire, a mettere ordine e forse qualcuno di voi deciderà di predisporre il menù settimanale per la famiglia, con l'obiettivo di programmare meglio gli acquisti,…

Che belle le foto dalle vostre vacanze!

Dalle vostre vacanze: Claudia e famiglia dalla Corsica, Davide da Bologna, Emanuela dalla Val Badia, Francesco da Montecarlo, Giorgina da Londra, Giulia dalla Guadalupe,, Laura dal Trentino, Titti da Brucoli, Emily dal Terminillo, Andrea dal Monte Cusna, Giacomo da Peschici, Elena dal Friuli, Antonella da Stonehenge, Graziano da Punta Secca, Monica dalle Dolomiti. Continuate ad inviarci le…

5 minuti di chiacchiere: quanti pasti fate al giorno? 1, 2, 3, 4, 5, 6…

Buongiornoooo...come state? Dai nostri 5 minuti di chiacchiere alle 6.30 di venerdì 19 agosto -su instagram @run530italia. Suggerimento. Quanti pasti fate al giorno? 1, 2, 3, 4, 5, 6? Meglio 3! Come fare: quando è possibile, organizzare la giornata alimentare con 3 pasti quotidiani, senza fare gli spuntini a metà mattina e metà pomeriggio, quindi mangiare solo a pasto. Se da anni siete…

Ancora foto dalle vostre vacanze!

Dalle vostre vacanze: Ariz da El Nido Palawan (Philippines), Emily in Italia, Claudio da Bellaria, Ermanno dal Mondello, Gioacchino da Kolymvari (Creta), Giulia da Cima Lavinores d'Ampezzo, Sergio da Rapallo, Tiziana da Merano, Maurizio, Lorella e Susanna da Milano Marittima. Continuate ad inviarci le  foto con la maglia 5.30 ovunque voi siate -al mare, in montagna, a Capo Nord, ...- e qualsiasi…

Lo stile di vita vince sempre… nel 2022 ancora di più

Lo stile di vita vince, ancora una volta, ancora di più. Questo post del 2021, rimane ancora più valido in questo nostro 2022 in cui possiamo migliorare ancora un pò il nostro stile di vita, ecco alcuni spunti su cui meditare. Il nostro benessere fisico, emotivo ed energetico dipende dal nostro stile di vita. Tra poco più di un mese la primavera busserà alle nostre porte, la stagione…

Breakfast: veloce, sana e piena di colori!

Siete della tribù degli abitudinari (anche) a colazione? Latte e biscotti? Cappuccio e brioche? Solo un caffè? Bene… continuate a leggere, vi basterà un minuto! E se state già pensando “Ma io mica ho tempo!”… vi ricordo che per prepararvi una colazione da re bastano solo pochi minuti! 5.30 tip Alleggerire un po’ la cena, così avrete più voglia di fare colazione. Prevedete…

I segreti di Sabrina (5.30 nutrizione): pink smoothie

Un frullato rosa salmone per caricarsi di dolcezza e vigore, nel pieno della calura estiva. Lo sappiamo bene: quando le temperature salgono, a tavola dobbiamo alleggerire e semplificare. Questo smoothly è l’ideale a colazione o come merenda/cena, se abbiamo bisogno di tagliare le calorie e drenare liquidi e grassi in eccesso. Prepararlo è semplice e darà tanta energia e refrigerio a ogni…

I segreti di Sabrina (5.30 nutrizione): il latte d’oro

Parliamo sempre di cibo, ma in realtà possiamo nutrirci bene anche grazie alle bevande. Dopo il latte di mandorle, non poteva mancare il latte d’oro.Composto da latte vegetale e pasta di curcuma, questa bevanda, dona sollievo, resistenza e flessibilità alle articolazioni, lubrifica, intiepidisce e accarezza i tendini - quindi è adatta a tutte le persone che praticano regolarmente sport o che…

I segreti di Sabrina (5.30 nutrizione): il latte di mandorle

Latte di mandorle, please!Il “latte” di mandorle è molto buono, adatto a nutrire bambini, adulti e sportivi grazie al suo sapore dolce e accogliente. Grazie al suo apporto di sali minerali, tra cui calcio, fosforo, magnesio e vitamina E, è una bevanda vegetale con proprietà anti-invecchiamento e anti-età, utile per promuovere la salute e portare fantasia in tavola.Prepararlo è semplicissimo e vi…

I segreti di Sabrina (5.30 nutrizione): ceci vittoriosi

La crema di ceci ha una natura rivoluzionaria, ideale per sostituire marmellata, salumi e formaggi a colazione… ma non solo! Supporta la voglia di cibi ricchi di fibra e sani.Come farePrendete 400 g di ceci molto tosti e fateli ammorbidire in acqua per una notte o più. Cuoceteli a fuoco basso per circa 1,5-2 ore e, quando saranno cotti a puntino, scolateli e tenete da parte un po’ di acqua di…

I segreti di Sabrina (5.30 nutrizione) – Il sedano

Inimitabile sedano bianco: drena i liquidi e rinfresca.Con la sua forte spinta ascendente è il compagno ideale per la primavera!Retto e tosto, supporta la volontà per procedere dritto verso l’obiettivo.Segni particolariNei brodi dona sapore.Nei ragù assicura equilibrio.Nelle insalate è semplicemente d’obbligo.Come usarloIl suo centrifugato depura il fegato e migliora la digestione, bevetelo al…

La rubrica del buonumore: A Bologna sono gaudenti

La 5.30 di Milano è sempre stata la più veloce, Torino si discosta di poco ma, alla 5.30 di Bologna dello scorso anno, ci accorgemmo che parecchi partecipanti arrivarono al traguardo dopo circa un’ora e mezza dalla partenza mentre, ricordo ancora, un partecipante con le stampelle arrivò in un’ora e 10 minuti! Data la simpatia dei bolognesi, non ci volle molto per sapere cos’era successo: alcuni…